FANDOM


인삼차 뿌리에 사포닌 성분이 들어 있어 중추 신경의 흥분과 피로를 해소시키며, 정력과 체력을 증진시킨다. 예로부터 불로장생의 영약으로 알려진 인삼은 한약중에서도 최고의 약재로 꼽힌다. 여름에는 청량음료보다 인삼차 등 한방음료가 갈증 해소에 도움이 될 수 있다. 인삼은 우리나라의 특산물로서 세계적으로 알려져 있다.인삼차는 눈을 밝게 해 집중력과 기억력 향상에 도움을 준다. 인삼차는 인삼을 물에 넣고 달이는 인삼탕의 방법과, 인삼가루를 끓인 물에 타서 마시는 방법 등이 있다. 흔히 3년생 이상의 인삼을 사용하는데, 생삼(生蔘)이나 건삼(乾蔘) 어느 것이나 괜찮다.

Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.